伝説のお方と再会「シシリア食堂」@白山

久しぶりに訪れた「シシリア食堂」@旧白山通り

なんと！、シェフの親父さんであり、元東洋チャンプの先代「大沢食堂」の大沢さんに、再会しました！！

まずは...

いただいた「フレッシュトマトとアーモンドの冷製ソース/をかけた/熱盛スパゲッティ」の美味しさったら...

アーモンドがしっかりと残るトマトの冷製は、これだけでも美味！

それを、つけ麺の熱盛りと同じような熱々の麺に〜

冷製ソースを乗せて〜絡めて〜

こりゃ絶品だな♫

そして食後に...

数年振りに、お約束のファイテングポーズでパチリと♫

お元気そうでなによりでした( ´ ▽ ` )ﾉ

在りし日の「大沢食堂」でも、同様に〜

伝説のカレーライスも

ちなみに、親父さんに再会した時の第一声は〜「カレー下さい！」でした(笑)

感激も一入な夜でした( ´ ▽ ` )ﾉ