このヒレは別次元「丸山吉平」＠浅草橋

前回の初訪問で気になっていた隣客の、中がほんのりと赤いボウヒレ...

タイミングをみてFBチェックしていざ！

「丸山吉平」＠浅草橋

ボウヒレ定食を食しました！

この赤いトコ！

一切れ口にしますと...なんだろうこの柔らかさは！。臭みの全くない肉の旨みが口一杯に広がります♫

まさに別次元のヒレカツです。食通の友人が推す、高田馬場の名店も気になるところですが、当面はこちらで大満足かと( ^ ^ )/□