ベリーリブなるトンカツを「丸山吉平」＠浅草橋

嬉しいコトに、毎週金曜午後イチ納品となり...

三たび「丸山吉平」＠浅草橋

ロース→ヒレと食べたので〜本日はベリーリブを。

甘みのある脂なので、いらいろ試した結果、ソースよりもわさび醤油が一番合いました♫

このヒレは別次元「丸山吉平」＠浅草橋

前回の初訪問で気になっていた隣客の、中がほんのりと赤いボウヒレ...

タイミングをみてFBチェックしていざ！

「丸山吉平」＠浅草橋

ボウヒレ定食を食しました！

この赤いトコ！

一切れ口にしますと...なんだろうこの柔らかさは！。臭みの全くない肉の旨みが口一杯に広がります♫

まさに別次元のヒレカツです。食通の友人が推す、高田馬場の名店も気になるところですが、当面はこちらで大満足かと( ^ ^ )/□

噂通りの美味しさ「丸山吉平」＠浅草橋

舌の確かな何人かの食いしん坊から勧められていたものの、通る度に店はいつも閉店。それならばと、納品時間を早めて〜漸く入店しました！

「丸山吉平」

注文したロース定食は中が赤く、噂通りの美味しさでした♫

次回は...隣りのお客さんが食べていた、やはり中がほんのり赤いボウヒレを〜♪( ´▽｀)

三度〜今度は特で「ポンチ軒」＠小川町

最も厄介な友達と

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「春の揚げ物祭り③」を...

特ロースとメンチカツをいただきました！。

トンカツビュー♫

メンチカツビュー♫

いずれも豚の美味しい脂タップリで、2人して大満足な午後でした♫

こんなにアブラアブラしているのに全くもたれなくて、また直ぐにお腹が空いてしまうとは...