2016年1月8日金曜日
2016年1月5日火曜日
2016年1月1日金曜日
明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
昨年を振り返ると、食べてばかりの毎日でしたが(笑)〜今年も湖面を優雅に泳ぐ白鳥の如く、水面下では一生懸命に漕いで頑張る所存であります。
昨年の積み残しがまだありますので、順にアップさせていただきますm(_ _)m
2015年12月30日水曜日
清澄白河にて、珈琲の飲み納め♫
清澄白河にて、珈琲の飲み納め♫
「ARiSE COFFEE ENTANGLE」
「ARiSE COFFEE ROASTERS」
「Blue Bottle Coffee」
おっ...大吉だ!♪( ´▽`)
2015年12月28日月曜日
誕生日からクリスマスまで⑥ Fin
クリスマスなので鳥!...を食したワケではありませんが、その数日前に「黒毛和牛のA5が入荷しました」というFB告知があったので...クリスマスメインを
誕生日からクリスマスまで⑥
「五味鳥」より、怪し小道を駅に向かって少し戻り、怪しすぎて客が入らない昭和なスナックを折れたところに>>>
「ダイニングバー yamazaki」
まずはサラダから〜
このサラダにかかるドレッシングが、なんとも絶妙な分量でして、食べ終えてもお皿に残っていないのです。
山崎さんに尋ねると...「あ〜なるほど!」的でしたので、実践したいと思います( ´ ▽ ` )ノ
そして、クリスマスのメインディッシュが登場!
この肉が...物凄く美味しくて、なんとまさかのお代わりを(笑)
そして、肉もさることながら、付け合せの4種のソース(右上より時計回りに、ぽん酢・トリュフ塩・焦がし醤油・山葵)が、お代わりを促進させたのでありました。
続いて、ブルーチーズとハチミツのピザを
メインからデザートへの橋渡しのような、甘旨です♫
そして、いよいよこの期間を締め括るのは...自家製ティラミス
甘過ぎず満足♫
これにて、「誕生日からクリスマスまで(後編)」が終了〜
近年稀に見る、美食が連鎖した期間でした。
誕生日からクリスマスまで⑤
さて、いよいよクリスマス当日。舞台は銀座→鶯谷と下り、更には隅田川を越えた北千住へと、奥の細道的な...
誕生日からクリスマスまで⑤
前回、開店30分後の17:30に行くと、満席で断られ...どうしても食べたかったので、開店前に並びました。
お茶割りは、この瓶で
あゝ絶品♫
鳥わさを挟んで〜
〜からの、つくね と せせり
極上のメリークリスマス♫
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