ヒリゾ浜から戻り、夜はBBQを〜今回は現地調達せずに、東京のド下町にて肉を購入しました。東京の下町も下町、葛飾区は泣く子も黙る水元(笑)にある、近隣周辺では超有名な肉屋さん「藤森畜産」にて、各種肉・肉・肉を調達しました。
コチラのお店は、一頭買いをして〜バックヤードで捌いているのです。買いに行った時も、店内はお客さんで混雑。しかも皆kg買い!なのです。
de...
炭起こしの前に、各種肉に塩コショウを振ってよく揉み、肉をなじませます。
今回購入した備長炭は、思いのほか火力が弱く(ー ー;)、しかしながら丁度良い遠赤外線効果か、肉も野菜もジックリと燻されるように焼かれて、とても美味しかったっす( ´ ▽ ` )ノ
そして翌日、霞かかる早朝から芝刈りを...
霧が晴れてくると、朝日が霞かかったような、朝だか夜だか時間の感覚が無くなる不思議な空間に。。。
このところ頗る調子良く、というか考えて打ち込むようになってから、スコアがメキメキと良くなりまして、この日も自己ベストに1打足りないナイスなラウンドでした( ´ ▽ ` )ノ
そして夜...
夏休み期間中の伊豆半島は、各所で花火大会が開催されていまして、この日も伊豆高原の近くで花火が上がるとのコトで...
幾多の星が煌めく星空の下に、ドーンと上がる花火。東京では絶対に拝めない、素敵な風景でした♫
そして、再び下田へ///
下田だけならず、その名は東京でも有名な老舗SOUL BAR「土佐屋」さんへ
お祭りの最中というコトで、店内も大賑わい!
事前情報があったので、席は予約済みで( ´ ▽ ` )ノ
コチラは、食事も美味しいと評判なので、サラダと
ピサを
いただきました。
マジ美味しい(⌒▽⌒)
後撮りのカレーは、次回のお楽しみに♫
そんなこんなを過ごしていると、馴染みのDJ52くん達が来店して(前記にて妻良に行った幸運な人々)、下田というか、GROOVE@千駄木的な下田の夜となりました♫♫♫
(追伸)
実はその夜...上記/GROOVE@千駄木にて、長男がDJとして初playしたのでありました♫
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