4種のスープ+αと辛さ5段階「GOMA」@草加

最近評判の、隣町の新店へ...

「GOMA」@草加

確か、以前はカウンターバーだったような...

松原団地の人気店「栄龍軒」が、担々麺の専門店としてオープンさせたようで、赤・白・黒・黄の4種のスープに、ナント！汁なしまであります。

まずは、基本形の赤を注文。辛さは5段階ありますが、4辛/強烈にチャレンジ！

丼上にはミックスリーフが盛られ、滑らかな舌触りの平打ち麺が、かなり美味しいんです♫

辛さは5辛でもイケるくらいでして、甘辛いスープは濃いめの味付けで、ご飯を入れるではなくて、お供に食べたい程で(笑)。
会社近くに、漸く美味しい担々麺が登場して、嬉しい限りです( ^ ^ )/□