2015年11月29日日曜日

ハタハタの天ぷらとは「天ぷらめし 金子半之助」@日本橋

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壺の白菜は→数日前に、炙り沢庵に(旨)


魚の天ぷらは→旬のハタハタに(旨々)


卵の天ぷらは→お皿ではなくて、直接お椀に(笑)


ハタハタの天ぷらなんて、初めて食べました!。プリプリで美味しかった〜

翌朝の東京は、急激な冷え込みにより...





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